viernes, 21 de diciembre de 2012

De tapas en… Gambrinus



La ruta tapera hace parada en Gambrinus, una cervecería perteneciente a la cadena Gambrinus, que recrea las fábricas de Cruzcampo de principios del siglo XX. La cervecería está situada en Acera del Darro (frente al corte inglés) y recibe el nombre de Juan I de Borgoña,  quien se cree que fue el inventor de la cerveza de malta.

Existen varios Gambrinus repartidos por la geografía española, pero el más “tapero” lo podemos encontrar en Granada. Sorprende por lo amplio de su local, dividido en 4 (terraza, barra y 2 parcelas con mesas). Atraídos por el buen ambiente que se respiraba dentro del local, nos decidimos a entrar. Entre una larga carta de tapas, nuestras elecciones fueron:

* Tortilla de Camarones: esta tapa tapa nos trasladó a Cádiz en cada mordisco, una buena tapa, un poco pasada ya (se veía que la habían hecho tiempo atrás), pero con un buen sabor.



* Hamburguesa: una hamburguesa de lo más corriente, con un poco de lechuga, tomate y kétchup, una tapa normalita, pero que hace las delicias acompañada de una buena cruzcampo.

* Para finalizar nos tomamos una de las pizzas crujientes que anuncian, y elegimos el “croquis de campesina”. Una excelente pizza con pimiento, mozzarella, keddar, atún.. muy bueno y muy calientico para calentar la fresca noche granadina.

Tuvimos que irnos temprano, pero con la ilusión de volver pronto. Hay que reconocer la calidad de sus productos y el cuidado en su presentación, añadido al precio más que bueno de sus tapas y raciones.
En cuanto al servicio, tenemos que reconocerlo rápido, ya que no tardó mucho aún estando lleno el bar, con un camarero atento y dispuesto a recomendar entre la larga lista de tapas y raciones.

Recomendaciones para el lugar: primeramente recomendarlo para todo cervecero que se precie amante de Cruzcampo, y por otro lado, atendiendo al precio más que a la calidad, Gambrinus ofrece una barra libre de tapas todos los miércoles por 2,95€ más la bebida, una oferta más que razonable que será aprovechada por aquellos que comen sin fin. Esperamos volver pronto para contar nuestra experiencia.



Calidad-precio:  4 alhambras
Calidad-comida: 3 alhambras
Calidad-servicio: 4 alhambras

martes, 11 de diciembre de 2012

Nos esperan en…AKI T’ESPERO



La primera vez que nos dirigimos a este bar fue porque en Gonzalo Gallas nos dieron la propaganda con un mojito o café de regalo en el Akí t’espero que hay junto al Hotel Granada Center. 

Allí nos dirigimos y conseguimos una mesa en un ambiente muy concurrido y a la vez relajado por la fresca y moderna decoración. Las tapas que probamos fueron:

-Shawarma de fiambre de pollo: muy completo con la carne y ensalada. Merece la pena esperar a que lo preparen y lo sirvan caliente. Aunque el mojito no es la bebida ideal acompañante, ¡no le hicimos ningún asco al regalo!




-Quesadilla de espinacas con un toque de queso y roquefort: algo original y que calentito sienta muy bien al cuerpo.

En otra ocasión estuvimos en el Aki T'Espero de la plaza de Toros. La oferta de tapas que tienen en todos los bares es la misma, pero esta vez degustamos:

-Lomo completo: bocadillo con una fina loncha de lomo, queso, huevo, lechuga y mahonesa. Está bueno aunque mejor no crearse muchas expectativas porque todo es en pequeño.

-Frankfurt salchicha gigante: de buen tamaño, metida en un bollo de pan pero con poco tomate, por lo que el bocadillo resultaba bastante seco.

Recomendaciones: no es aconsejable elegir el plato alpujarreño pues resulta bastante pequeño, el huevo supuestamente de codorniz lo ponen duro y todo tiene cierto aspecto de recalentado. No es un sitio donde encontrar tapas poco grasientas aunque las nuevas ofertas de comida mexicana están mucho mejor.
Las tapas son a 2’10 y las extras a 1’80.


Calidad-precio:  3 alhambras
Calidad-comida: 2 alhambras
Calidad-servicio: 4 alhambras


Barrio: Plaza Toros-Doctores-San Lázaro

sábado, 17 de noviembre de 2012

De nuevo en …. MASAE



Tras las buenas experiencias vividas en el Masae (véase), decidimos volver a seguir probando parte de su amplia oferta gastronómica, que se diferencia por saber mezclar muy bien la cultura andaluza y la japonesa, esta vez nuestras elecciones fueron:

- Kara miso: se trata de una carne especiada muy pastosa acompañada de lechuga. El método de tomarlo es enrollando la carne con la lechuga haciendo unos rollitos. Es un sabor peculiar, muy bueno, aunque un poco pringoso a la hora de tomar, muy recomendable para los que quieran nuevas aventuras.

-Haru Maki: es un rollito de jamón de york y queso con salsa tonkatsu, parecida a la barbacoa, y que viene acompañado de patatas fritas de bolsa con la misma salsa. Realmente la mezcla auténtica de Andalucia y Japón en un plato exquisito.

- Pollo teriyaki: volvemos a probarlo ya que teníamos muy buen recuerdo de él y no defraudó ese pollo perfectamente hecho y acompañado de una de las mejores salsas asiáticas.

-Tempura mixta: consta de verduras (pimientos, cebolla..) y pescado (gambas, cazón..) en tempura muy buena sin ser para nada aceitosa.

Las tapas extras siguen estando a 1,50€, buen precio para la calidad y cantidad de ellas. Recomendamos preguntar qué tapas extras hay para ese día, mejor que tomar un plato de mucho mayor precio y no mayor cantidad que una tapa. 

Nos sigue encantando el Masae, aunque esta vez tenemos que reconocer un peor servicio, ya que había mucha gente y poco personal, a pesar de ello hicieron lo que pudieron. No perdáis la oportunidad de tomaros un trozo de Japón. Itadakimasu!!

viernes, 9 de noviembre de 2012

De tapas en…. D´ELEITE



Hace unos días se inauguró D´eleite, un bar en la plaza General Emilio Herrera, y la ruta tapera no podía faltar a la cita. 

Mientras elegíamos nos pusieron unas aceitunas para abrir boca, y finalmente nuestras elecciones fueron:
- Salpicón de pulpo: venía acompañado con una piperrada (pimiento verde, rojo y cebolla), una tapa realmente buena y con un producto de calidad aunque el pulpo estaba algo duro. La tapa venía acompañada de unas patatas fritas de bolsa.


- Carne en salsa: típica carne en salsa que nos podemos encontrar en muchos bares, aunque hemos de decir que de cantidad, y sobre todo al hacer las patatas fritas en última instancia y añadírselas encima, hace que sea una de las mejores carnes en salsa de la ciudad.

- Hamburguesa: un poco pequeña pero buena de sabor. Acompañado con lechuga tomate y sus inseparables patatas bravas. Perfecta elección para los taperos carnívoros.

 - Tostada de salmón: con queso philadelphia, un poco de lechuga y salmón marinado. Muy bueno, el aspecto del salmón al estar muy marinado echa un poco para atrás, pero el sabor es auténtico con el aliño de eneldo.

El bar cuenta con una estupenda y amplia carta de tapas dividida entre fríos (pate con anchoas, ensaladilla rusa, queso de cabra..) y calientes (jamón asado, morcilla, callos, delicias de pollo...)

La ruta tapera recomienda tomar tapas extras, su precio es de 1,50€ y así poder probar la mayor variedad posible. Sobre la decoración del local, diremos que es moderna, colores frios y neutros que crean una atmosfera apetecible, LO que combinado con el estupendo servicio hace de este bar una muy buena opción para vuestra próxima salida tapera.

Calidad-precio: 4 alhambras
Calidad-comida: 4 alhambras
Calidad-servicio: 4 alhambras

jueves, 1 de noviembre de 2012

De tapas en... 7 PECADOS



Una vez nos dirigimos a este bar buscando pizza buena y barata. En esta ocasión era el local junto a la plaza Fontiveros el que nos pillaba de paso.

La sorpresa vino cuando nos dieron a elegir la tapa con la bebida: pizza, pannini, patata asada o ensaladilla rusa, ya que en 7 Pecados siempre solía ser pizza de única tapa. En otras sucursales como el de la calle Melchor Almagro, junto al bar La Tertulia, esta opción no existe. Y puesto que después íbamos a pedir una oferta de pizza, elegimos:

-Patata asada: venía aliñada con mayonesa y atún. Este pescado la verdad es que no combinaba bien con la patata para nuestro gusto, pero quitándolo se acabó el problema.

-Pannini: llevaba tomate, queso, jamón de york y orégano. Un panini muy normal, pero en una noche que refresca sienta muy bien el calor recién salido del horno.

La oferta que tienen en este lugar es de una pizza especialidad o 3 ingredientes por 5€. Sólo está entre semana al medio día y por la noche y los viernes al medio día. Otras veces que hemos frecuentado este bar, hemos probado las alitas o las patatas por 2€ y 3€ respectivamente, de buena calidad aunque un poco escasas en cantidad.

Sugerencias: siempre hay buenas ofertas en este bar, ya sea sobre las pizzas o menús. Os invitamos a que probéis estas ricas opciones que saben mejor incluso que sus pizzas, y para los amantes del dulce, no olvidéis sus postres, muy recomendables!!

Está orientado al público en general, aunque los fines de semana abundan los jóvenes. Sobre su servicio, muy correcto aunque poco atento en Melchor Almagro debido a la cantidad de clientes que suelen tener. El de C/ Andrés Segovia está menos frecuentado. En 7 pecados también tienen servicio a domicilio, así que no lo dudéis y daros un homenaje a la italiana, bon appetito!!

Calidad-precio: 4 alhambras
Calidad-comida: 4 alhambras
Calidad-servicio: 3 alhambras